NAPÓJ Z SOKU POMIDOROWEGO Z WINEM

Składniki:

• 50 ml wermutu
• 50 ml soku pomidorowego
• 100 ml wody gazowanej

Sposób przygotowania:

1. Do wysokiej szklanki wlać porcję soku pomidorowego, wino i uzupełnić zimną, dobrze gazowaną wodą.

Porcja                                    200 ml
Kaloryczność 1 porcji           51 kcal   

SZPRYCER

Składniki:

• 50 ml wina białego półsłodkiego
• 50 ml wody gazowanej

Sposób przygotowania:

1. Do wysokich kieliszków lub szklaneczek porcjować wino i uzupełniać zimną, dobrze gazowaną wodą.
   
   Porcja 100 ml
   Kaloryczność 1 porcji 40 kcal wodą.

KARDYNAŁ NA SZYBKO

Składniki:

• 60 dkg pomarańcz
• 375 ml czerwonego wytrawnego wina
• 75 ml białego wytrawnego wina
• 75 ml rumu
• 3 łyżeczki czubate cukru 

Sposób wykonania:

1. Pomarańcze umyć, sparzyć wrzącą wodą, osuszyć, zetrzeć wierzchnią warstwę skórki na tarce o drobnych otworach, wymieszać z rumem, pozostawić na 1,5 godziny.
2. Z jednej pomarańczy wycisnąć sok. Pozostałe pomarańcze obrać, usunąć białe włókna i pokrajać w plasterki.
3. Plasterki połączyć z przecedzonym sokiem, rumem, winem dosypując cukier. Zamieszać i zaraz podawać w wysokich szklaneczkach.

LIKIER ANANASOWY

Składniki:

• 250 ml spirytusu
• 100 ml wody
• 75 ml soku ananasowego
• 15 dkg cukru
• 2 morele suszone

Sposób wykonania:

1. Wodę zagotować z cukrem i wystudzić.
2. Połączyć z sokiem ananasowym, drobno pokrojonymi morelami i spirytusem.
3. Zlać do butelek. Zakorkować i odstawić na 7 dni.
4. Następnie przelać przez lejek z watą do innych butelek, zakorkować i odstawić na 3 miesiące.
5. Po 3 miesiącach likier gotowy do spożycia.