Składniki:
- 2 kg ogórków polnych drobnych
- ocet 10-procentowy
- przyprawa do ogórków konserwowych
- 2 główki czosnku
Sposób wykonania:
- Ogórki umyj i obetnij ogonki.
- Do słoika (0,9 litra) wsyp 1 łyżkę przyprawy.
- Przygotuj zalewę octową z 6 szklanek wody, 1 szklanki octu, 1 łyżki soli i 3 łyżek cukru. Zalewę zagotuj, a następnie schłódź.
- Ogórki włóż do słoika, zalej zalewą octową i pasteryzuj 10 minut. Po czym gorące ustawiamy do góry dnem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz