Składniki:
- 1/2 l spirytusu
- 75 dkg wiśni
- 250 ml wody
- 1/2 kg cukru kryształu
Sposób wykonania:
- Połowę wiśni opłukać, włożyć do gąsiorka, zalać spirytusem, zakorkować i pozostawić na 24 godziny.
- Następnie przecedzić i zalać tym roztworem drugą część wiśni rozmiażdżonych z pestkami, zakorkować i pozostawić ponownie na 24 godziny, przecedzić.
- Wodę zagotować z cukrem, zalać wiśnie, wymieszać, przecedzić, połączyć ze spirytusem, przelać przez lejek z watą do butelek, zakręcić i pozostawić na 6 miesięcy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz